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縁者(えんじゃ)




山梨のここに注目!おすすめポイント♪

青沼通り沿いにある、山梨で人気のつけ麺といえば必ず名前が上がると言われる有名店の“縁者"さん。行列ができる程の人気店です!!

ココの店主は、、、

ラーメン店を繁盛店にするプロ集団「鳥居式ラーメン塾」の第5期生の卒業生☆彡全11回の講座を通じてラーメン店開業のための基礎、基本を徹底的に学んび、基礎・基本とはという部分をしっかり身に付けてきた経歴があります( *´艸`)

こんな経歴もΣ(・ω・ノ)ノ!

東京中野の老舗製麺所「大成食品」直営・濃厚豚骨魚介つけそば中華そば専門店の“麺彩房"での修行経験も持っているそうです(●`・д・´●)・゜。+* 店内に入ったら、食券を購入してから注文になります★

行列のできる人気店★

オープン前からお客さんが並ぶ程!行列ができるほどの人気有名店+.(≧∀≦)゜+.゜

見た目の割には...

つけ汁には魚粉がのっていて、どろっと系濃厚スープの見た目ですが、さらりとした味わい。残ったつけ麺のつけ汁をダシで割ってスープ割にすることもできるので、自分好みに調節できます(*‘∀‘)

モチモチ食感(´ω`*)

つやつやでもっちり食感の中太麺はつるつるっと食べやすく、魚介&豚骨のスープと絡み相性抜群!!

辛いのが好きな方にはコレっ☆

★辛味つけ麺★スープは醤油豚骨魚介。麺はオリジナル中太麺になんと...とうがらし3種類Σ(・ω・ノ)ノ!砕いたエビに、ニンニク入りラー油で和えた麺はパンチも効いていて病みつきになる方続出中!!

つけめん以外にも...

★特製中華そば★スープは醤油豚骨魚介、麺は細麺です(´ω`*)スープは10時間以上位も煮込んでいるので、しっかりとした味が出ています(*´з`)

ラーメン屋さんの定番!?

お店によって当たり外れが別れる、サブメニュー的な存在の餃子★毎日その日に売る分だけを一つ一つ包み手間暇かけ心を込めて作った自家製餃子は、キャベツたっぷり!肉汁たっぷり!バランスがGOOD☆彡

一人ラーメンや女性もカモンd(・∀・*)♪

明るくお洒落な内装で、カウンターもあるので、女性が一人でも入りやすい雰囲気ですヽ(○´3`)ノ.:*゜

青沼通り沿い

大きなガラス張りの入り口で、店内は広々天井も高く、スタイリッシュでオシャレ☆彡並んでも食べたくなる“縁者"さん♪ぜひ足を運んでみてください(^_-)-☆

店舗情報

店名 縁者(えんじゃ)
ジャンル グルメ
TEL 055-226-7277
住所 〒400-0822
山梨県甲府市里吉4-4-16
アクセス オフハウス甲府里吉店近く★

・甲府駅〜青沼通り経由 最速ルート
 車で 13 分(3.9 km)
営業時間 [日〜火・木〜土]
11:30〜15:00 18:00〜21:00
ランチ営業、日曜営業
定休日 水曜日
送迎
カット価格
平均客単価〜¥999
カード 不可

席・設備

席数 18席
(カウンター8席程度 座敷4名×3テーブル)
個室
お部屋のジャンル
台数
施設内容
スタッフ数
こだわり条件
料金
予算
貸切
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場
店舗の2軒隣に8台分あり
空間・設備 席が広い、カウンター席あり、食券式
温泉・風呂
風呂利用条件
携帯電話

メニュー

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コース
ドリンク

特徴・関連情報

こんな時にオススメ 家族・子供と/ 一人で入りやすい/ 知人・友人と
サービス 子供可
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