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和風だしラーメン 徳栄軒(わふうだしらーめん とくえいけん)




更新日:2018年06月08日 (金) 注目!!!! おすすめポイント♪

甲府駅近、女性客も多い人気ラーメン店!夜はオシャレなラーメン居酒屋
2015年オープン!和風スープと煮干しスープの2種類のプロの和風だしのラーメンが味わえます。日々味への追求が日課のような店主が作り出すラーメンはどのラーメンも麺、スープ、具材が絶妙なバランス加減!!トッピングも合わせ様々な種類のラーメンが楽しめるので自分の究極の一杯を見つけるのもオススメ!清潔感が溢れるカフェのようなオシャレなラーメン屋さんで美味しいものに目がない女性客が多いのも特徴、夜は居酒屋さんとして楽しめます。

2階がお店

甲府駅北口、小江戸情緒が息づく明治、大正、昭和初期の甲府城下町を再現した甲州夢小路内の和紙店「くるむ」さんの2階です。一番西側の階段を上がります。

和風だしラーメン

和風だしラーメン(780円)の絶品チャーシューは山梨県産、富士桜ポーク!!紀州の湯浅醤油ベースのスープと、麺とのバランスが絶妙な評判のラーメンです。

売れっ子メニュー

こちらは徳栄軒名物『酢辣湯麺』です。リピート率No. 1の大人気メニューで酸味と辛さが何とも絶妙な徳栄軒だからこその世界を作り出しています!

暑い日には

甲府の暑さには『冷やし梅そば』がもってこいのメニューです。紀州から取り寄せている本場の南高梅とシソが、マイルドな塩加減と上品な酸っぱさ。果肉が多くジューシーで梅好きの方には納得の一品!!ダシとのコンビネーションも抜群の一杯です。

『旨辛だしつけ麺』

パッと見では辛そうな麺。いやいや違うのです。実は辛いのはスープ、ですが辛いだけでなく酸味が程よくマッチしていて癖になると好評です。この『旨辛だしつけ麺』はぜひすりおろしニンニクと合わせてみてください。相性抜群です♪

気まぐれランチ

お得なランチも人気です!名前の通り気まぐれなメニューですが美味しいさは気まぐれではありません!!日々研究熱心なのはラーメンだけではなく一品料理も得意!ランチのファンも多いです。

夜は別の顔

夜はメニューを変えてオシャレなラーメン居酒屋に早変わり!! お仕事帰りやお買い物帰り、お酒とおつまみや一品料理、そして〆にはもちろんラーメン♪ 甲州ワインもあるので、小籠包のようにもちもちジューシーな肉汁がたっぷりの評判餃子とワインのハーモニーも楽しめちゃいます♪

長いカウンター

入口を入ると最初に長い白木のカウンターが目に入ります。8席ほどありゆっくり美味しいラーメンをいただけます。電車やバス待ちの隙間時間もココに来ればあっという間に自分にご褒美の時間になります♪

カフェのよう

とても明るく清潔感たっぷりな、まるでカフェのようなモダンなインテリアです。女性一人でも入りやすいオシャレさ。女性人気がうなづけます!!

駐車場 最初の1h無料!!

甲府駅北口の東側の甲州夢小路駐車場、駐車スペースは25台分あり最初の1時間が無料で停められるシステムです。車での来店にはこちらの駐車場が便利です。

店舗情報

店名 和風だしラーメン 徳栄軒(わふうだしらーめん とくえいけん)
ジャンル グルメ
TEL 055-298-6543
住所 〒400-0031
山梨県甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路和紙店「くるむ」の2階
アクセス 甲府駅徒歩4分。
甲府駅の北口、線路沿いにある甲州夢小路内の一番西よりの階段を上がった2階左側のお店。甲州夢小路和紙店「くるむ」さんの2階です。

甲府駅から249m
営業時間 11:00〜14:30(L.O)
17:30〜21:00(L.O)
定休日 火曜日・第4月曜日
送迎
カット価格
平均客単価1,000円∼1,999円
カード カード不可
電子マネー不可

席・設備

席数 20席
カウンター 8席
テーブル席 12席
個室
お部屋のジャンル
総部屋数
台数
施設内容
スタッフ数
こだわり条件
料金
予算
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙 夜営業は分煙
駐車場 あり 甲州夢小路内に60分無料パーキングがあります。
空間・設備
温泉・風呂
風呂利用条件
携帯電話

メニュー

メニュー
コース
ドリンク

特徴・関連情報

こんな時にオススメ 家族・子供と / 一人で入りやすい/知人・友人と/出張の際に/女子にもオススメ
サービス 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)
ホームページ http://koshuyumekouji.com/shop/build_F3_02.html
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ご注文時にスマホ画面をご提示ください。

甲府駅近、女性客も多い人気ラーメン店!夜はオシャレなラーメン居酒屋

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お店情報

住所:〒400-0031
山梨県甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路和紙店「くるむ」の2階
TEL:055-298-6543
営業時間:11:00〜14:30(L.O)
17:30〜21:00(L.O)
定休日:火曜日・第4月曜日

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